林斯黛尔Bin8西拉
颜色
酒体呈深邃的樱桃红,颜色稳定亮丽,略带红宝石色泽。
香气
馥郁的黑樱桃、黑莓和黑巧克力香气,优雅的橡木清香以及香料的辛香,一丝淡淡的雪茄盒气息飘散而过。
口感
树龄较老的葡萄藤所酿造出的葡萄酒,拥有更柔顺的果香和更复杂的风味,且口感更加均衡,层次也更丰富。这款来自巴罗莎的百年老藤西拉拥有极佳的先天条件,经由30个月的橡木桶精心陈酿后,表现出老树藤所赋予的浓郁果香,以及法国橡木桶所赋予的奶油、巧克力和雪茄等二类香气。丰腴柔美的酒体背后,隐藏着引人探究的复杂性和神秘感。
窖藏潜力
已经历36个月的瓶陈期。既可当下饮用,亦可继续窖藏,其窖藏潜力长达20年以上。随着窖藏时间的增加还将不断发展出更多惊喜的风味。
食物搭配建议
饮用前请预留至少30分钟的醒酒时间。可搭配炭烤肉类、香煎牛羊排、奶油味的意大利面食或其它口味浓重的餐食。
酒精含量
15.5% Alc/Vol
Lindsdale Bin8 2018 Old Vine Shiraz Barossa